El Ministerio de Salud, a través de su Dirección de Regulación de Productos de Interés Sanitario, ha emitido una advertencia a la población sobre la detección de la bacteria Listeria monocytogenes en varios lotes de helados de la marca "Amor en Paleta".
La contaminación fue identificada mediante un muestreo en el establecimiento fabricante, como parte del control regular de alimentos realizado por el Ministerio de Salud para asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria.
En un comunicado oficial emitido por el Ministerio de Salud, indicó
Ya se ordenó al fabricante la suspensión de la comercialización y el retiro del mercado de los lotes contaminados antes descritos, así como la colocación de los registros sanitarios que corresponde en las etiquetas de los productos.
En caso de tener productos de dichos lotes ara su consumo, desecharlos o devolverlos al punto de venta. Si experimenta síntomas como: diarrea, fiebre, dolor de cabeza y dolores musculares y ha consumido algún lote de los productos antes mencionados, consultar a su médico o acudir a un centro de salud cercano. Para denuncias o información puede escribir al correo electrónico: unc.correspondencia@misalud.go.cr
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