En el corazón de Rohrmoser, una pareja multicultural ha conquistado paladares y corazones con una propuesta gastronómica que fusiona lo mejor de Venezuela y Estados Unidos. Así nació “Productos La Chama y El Gringo”, un emprendimiento que inspira y alimenta.
En un rincón de Costa Rica, donde la cultura se entrelaza con los sueños de quienes han migrado para forjar un mejor futuro, Yuraika y Roger decidieron emprender una aventura que mezcla más que ingredientes: mezcla historias, raíces y mucha pasión. Ella, venezolana; él, estadounidense. Juntos encontraron en la cocina una forma de compartir sus culturas y de conquistar a sus clientes con cada bocado.
Un sueño hecho producto
Todo comenzó en una conversación familiar, entre tequeños recién hechos y hamburguesas estilo texano. Allí se les ocurrió que podían unir sus raíces en una propuesta comercial que celebrara sus orígenes. Así nació Productos La Chama y El Gringo, una marca que ofrece productos congelados listos para preparar en casa, con la promesa de calidad, autenticidad y sabor.
En su menú destacan los tequeños venezolanos, pastelitos rellenos de jamón con queso, pollo y carne, próximamente incluirán hamburguesas artesanales al mejor estilo americano. Cada producto es elaborado con atención al detalle, cuidando el sabor casero que conecta a las personas con sus memorias más queridas y la inmediatez de la comida estadounidense.
Más que comida: una historia que trasciende fronteras
Desde San José, Costa Rica, han logrado llevar sus productos a nuevos horizontes, abarcando varios supermercados del país. Además, se pueden hacer pedidos desde su página web www.lachamayelgringo.com marca con identidad propia. Su éxito no solo se basa en la calidad del producto, sino también en el amor con el que ha sido construido desde cero por esta pareja de soñadores.
Yuraika, quien nos dio una demostración única de lo bendecidas que son sus manos para el ámbito gourmet, asegura que no se arrepiente ni un segundo de haber tomado ese paso. “Cada bocado cuenta una historia”, dice emocionada. Y Roger coincide: “Nuestro negocio representa lo mejor de lo que somos y lo que queremos compartir”.
Inspiración para otros emprendedores
Yuraika y Roger tienen claro su mensaje para quienes desean emprender:
“Crean en sus ideas y trabajen con pasión. La combinación de culturas puede ser una fortaleza si se aborda con respeto y autenticidad.”
Hoy, su historia no solo llena mesas, también inspira a muchas personas a creer en el poder de los sueños y del trabajo en equipo.
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