Costa Rica, junto a Brasil, Chile, Guyana y Uruguay, no figuran más en el mapa del hambre. Lo anterior se desprende del Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo 2025 (SOFI 2025), marcando un hito histórico en la lucha contra la inseguridad alimentaria.
El Mapa del Hambre es una herramienta interactiva de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que cartografía la inseguridad alimentaria y la subalimentación a nivel mundial, incluyendo tendencias y la progresión hacia el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 (ODS 2), Hambre Cero.
Costa Rica muestra un progreso en la erradicación del hambre. Los datos presentados por la FAO indican que la subalimentación pasó de 4,6 % en 2000-2002 a 2,7 % en 2013-2015, y desde 2024 se ubica por debajo del 2,5%, lo que le permitió al país salir del Mapa del Hambre de acuerdo con los criterios del SOFI 2025.
Según indica la FAO, estos datos reflejan el impacto y la inversión de las políticas de protección social, el fortalecimiento del derecho humano a la alimentación y el apoyo a la agricultura familiar, contribuyendo al cumplimiento del ODS 2.
“Salir oficialmente del Mapa del Hambre —como lo confirma el informe El Estado de la Seguridad Alimentaria y Nutrición— no es solo un logro nacional, es un ejemplo inspirador para toda América Latina y el Caribe”, comentó Máximo Torero Cullen, Economista en Jefe, Director General Adjunto y Representante Regional para América Latina y el Caribe a.i. de la FAO.
“Entendimos que la solidaridad más efectiva es la que llega primero a la primera línea. Con el fortalecimiento de herramientas como el Sistema Sinirube, logramos atender de forma prioritaria a aquellos hogares y personas que más agravantes presentan y nos ha permitido desarrollar IMAS Impulsa, modelo de intervención con el que se pretende que, para la mayoría de los hogares, los subsidios o transferencias estén condicionadas a logros específicos, orientados a la movilidad social de las personas”, indicó Yorleny León Marchena, Ministra de Desarrollo Humano e Inclusión Social y presidenta Ejecutiva del IMAS.
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